「石鎚黒茶の茶龍麺」四国の伝統茶
・植物性乳酸菌発酵茶
・「脂肪蓄積抑制による抗肥満効果・花粉症軽減など抗アレルギー効果、乳酸菌による整腸効果」
日本7霊山の一つ石鎚山。その山腹にある西条市に古くから伝わる、日本に4つしかない貴重な《後発酵茶》です。2018年3月「無形民俗文化財」に選定された四国の発酵茶。発酵茶に含まれる乳酸菌が美容健康作用に優れているとして、今話題を集めています。その当時、生産者が1軒しかなくなり、技術の継承が途絶えそうになりながらも、市民グループの尽力により奇跡の復活を遂げたため《幻のお茶》とも言われています。その独特な製法(2段発酵)により生じる〈黒い茶葉〉と〈独特の香り・酸味〉が特徴で、〈黄金色に輝く〉お茶は、"温かいとすっきり"、"冷たいとさっぱり"とした味わいが愉しめます。石鎚黒茶は、リラックス効果が知られている〈GABAが豊富〉に含まれており、また発酵により一般的な緑茶に比べ、カフェイン・タンニンの含有量が少なく、植物性乳酸菌を豊富に含んでいくのが特長で、優れた健康機能性も注目されています。
全粒粉入り熟成中華麺(国産小麦使用)
1食1,188円税込
2食2,376円税込
❖お茶の説明は、ホームページのNEWSからアクセスしてご覧下さい。
❖作り方の説明は、FAQからアクセスしてご覧下さい
命のだし醤油4704:41g×2P
かやく:7g×2p
石鎚黒茶:6g(3g×2包)
全粒粉入り熟成中華麺:120g×2玉
❖命のだし醤油4704
高麗人参・甘草・桂皮・ヤマイモ・椎茸・昆布などプラントべース(植物由来)化学調味料不使用・白砂糖不使用
❖名称:調合調味料
❖原材料名:しょうゆ(本醸造)(国内生産)食用植物油脂、清酒、しいたけ、こんぶ、高麗人参、桂皮、みりん、食塩/アルコール、甘味料(甘草)(一部に小麦・大豆・やまいもを含む)
❖内容量:41g
❖賞味期限:枠外下部に記載
❖保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、出来るだけ涼しい所で保存してください。
❖栄養成分表示(1食あたり41g)
エネルギー73Kcal・たんぱく質1.8g・脂質5.0g・炭水化物3.8g・食塩相当量5.6g
❖かやく
青梗菜、白木耳、なつめ、枸杞の実
内容量:1袋7g×2p
❖全粒粉入り熟成中華麺
人気の全粒粉と天然かん水を配合した自然派の中華麺。ビタミン、ミネラルが豊富な全粒粉は、他の麺よりも風味、食味ともに豊富です。細いながらしっかりとコシを出し、喉ごしも抜群。(天然かん水はリン酸塩類などは含まれていない)
❖名称:中華麺
❖原材料名:小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、食塩/酸化でんぷん、酒精・乳酸Na、かん水、水酸化Ca、焼成Ca
❖内容量(1食あたり):120g
❖賞味期限(保存方法):冷蔵保存の場合:3週間
❖栄養成分表示(120gあたり)
エネルギー334Kcal、タンパク質11.5g・脂質1.3g、炭水化物69g、食塩相当量2.6g
❖発送日と送料に関するお知らせ
発送は、注文を頂いてからの製造になりますので、通常は(ご購入日(ご入金確定日)より7日~10日以内と少し長めに設けさせて頂いております。できる限り早い対応を心がけております。
❖発送方法:郵便局のクリックポスト常温発送になります
❖栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー265Kcal・たんぱく質1.0g・炭水化物54.6g・糖質52.8g・食物繊維1.8g・ナトリウム180g・食塩相当量0.5g・塩分0.1g
❖発送日と送料に関するお知らせ
発送は、注文を頂いてからの製造になりますので、通常は(ご購入日(ご入金確定日)より7日~10日以内と少し長めに設けさせて頂いております。できる限り早い対応を心がけております。
❖発送方法:郵便局のクリックポストでの常温発送になります。